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兰州市被正式命名为中国牛肉拉面之乡

2010-7-23文章转自:

经过中国烹饪协会的实地考察和研讨,兰州市被正式命名为“中国牛肉拉面之乡”,此举意味着兰州市被正式确认为牛肉拉面原产地。

7月22日,记者从兰州市商务局了解到,根据《兰州市人民政府关于申报“中国牛肉拉面之乡”的请示》,中国烹饪协会于2010年6月28日至7月1日,派出专家组来到兰州,对兰州市的牛肉拉面发展状况进行了实地考察和研讨。结合专家建议,中国烹饪协会最终研究决定,命名甘肃省兰州市为“中国牛肉拉面之乡”。同时,规定兰州市人民政府拥有这一称号的使用权和管理权、中国烹饪协会拥有监督权和解释权。


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